Včelí produkty mýtů zbavené

Pekná poučná kniha Včelí produkty mýtů zbavené je plná receptov na obľúbené perníky a iné medové pečivo, alkoholické (medovina, pivo) i nealkoholické nápoje. V publikácii nájdete návody na výrobu sviečok, využitie peľu, materskej kašičky, propolisu a včelieho jedu. Dozviete sa mnoho zajímavostí o živote včiel.

Dalibor Titěra v tejto knihe spracoval bohaté poznatky z výzkumu, praxe a literatúry, o včelích produktoch však uvádza len tie, ktoré sú spoľahlivo overené. Dalibor Titěra je dlhoročný pracovník Výzkumného ústavu včelárskeho v Dole a známy včelář, využil nové poznatky získané vo VÚVč i publikované v svetovej literatúre a o včelích produktoch napísal túto príručku. Kniha veľmi pútavo a poučne popisuje život včiel a včelstva, ale hlavne sa venuje včelím produktom, ich vzniku, zloženiu a vlastnostiam. Nájdete tu konkrétne rady a postupy k ich využitiu.

Autor: Dalibor Titěra | Vydavateľstvo: Brázda | Rok vydania: 2013
Detaily: 175 strán | pevná väzba | český jazyk | ISBN 978-80-209-0398-3

Orientačná hmotnosť: 0,390 kg